kerst + boom

Vind jij ook dat Ternat hier en daar wat groener mag? Divannof en Duizendblad slaan de handen in elkaar  voor een eindejaarsactie die daar wat aan doet. Voor elke bokaal kerstzout die Duizendblad nu verkoopt, planten we in het voorjaar een boom. De tuinaannemers van Divannofdie van den hof – zorgen voor extra mankracht en materiaal.

Inspiratie uit het noorden 

Voor de kerstversie van het kruidenzout lieten we ons inspireren door de Scandinavische keuken waar dennen- en sparrentoppen een alledaags ingrediënt zijn. Sparrentoppen geuren naar ‘kerstbomen’ maar  verrassend genoeg ook naar pompelmoes! Om het een beetje herkenbaar te  houden vulden we ze aan met rozemarijn.

Gebruik het zout in rubs en marinades, bij geroosterde wortelgroenten… Op het internet  vind je genoeg receptideeën als je zoekt op ‘sprucetips + salt’.

Divannof  en Duizendblad planten speelgroen

Voor elke bokaal kerstzout die voor eind januari verkocht wordt,  planten we in het  voorjaar een boom.

Samen met de gemeente zochten we naar  een geschikte plantplek. Dat werd het speeltuintje aan de Meersstraat. We voorzien er brede groene randen, een speelbosje op maat van kleine avonturen en enkele mooie grote bomen die op zijn tijd voor wat verkoeling zullen zorgen. Het fijne is dat niet enkel de jongsten van het groen zullen genieten: ook de ouderen in het woonzorgcentrum zullen zo uitkijken op meer groen.

Wat het precies wordt – het plan – staat nog niet helemaal vast, maar van zodra het voor iedereen goed is, lees je het hier. En omdat 250 boompjes planten leuker is met een hele bende, plannen we een klein plantfeest.  We houden je op de hoogte.

 

Het kerstzout is te koop via onze webwinkel en op de kerstmarkten van Ternat (8/12) en Sint-Katherina-Lombeek (16/12).

Deze actie is een samenwerking van